Sausage Muffins

Sausage Muffins :



Ingredients:



1 cup flour

1 tablespoon baking powder

2 eggs

1/2 teaspoon salt

Pinch of sugar

1/2 teaspoon cumin

1 teaspoon onion powder

1/4 cup oil

1/2 cup milk

1/2 cup water

1/2 cup cheddar cheese

4 sausages cut into small pieces

1 green pepper cut into small pieces



Steps :



In the blender beat eggs for 1 minute with pinch of sugar

Add oil

Add water

Add flour mixed with baking powder

Add milk

Add spices

Beat for 5 minutes

Add the sausage , cheddar cheese and green pepper and mix with a spoon

Bake for 5 minutes on high temperature and 20 minutes on low temperature







فطائر السجق :



المقادير :



1 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

2 بيضة

1 / 2 ملعقة صغيرة ملح

ذرة من السكر

1 / 2 ملعقة شاي كمون

1 ملعقة شاي مسحوق البصل

1 / 4 كوب زيت

1 / 2 كوب حليب

1 / 2 كوب ماء

1 / 2 كوب جبن شيدر

4 النقانق تقطع إلى قطع صغيرة

1 الفلفل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة



الخطوات التالية :



في خلاط نضرب البيض 1 دقيقة مع السكر

أضف الزيت

إضافة الماء

أضف الطحين المخلوط بالبيكنج بودر

إضافة الحليب

إضافة توابل

خلط لمدة 5 دقائق

إضافة السجق والجبن الشيدر والفلفل الأخضر و نخلطة مع العجين بالمعلقة

أخبز لمدة 5 دقائق على درجة حرارة عالية و 20 دقيقة على درجة حرارة منخفضة