Tuna Salad with Black lentils - سلطة التونة بالعدس الاسود

ingredients :




1/2 cup black lentils

1 can tuna

1 green pepper sliced into small pieces

1 big onion chopped

1 teaspoon salt

1 tablespoon vinegar

2 tablespoons olive oil

2 lemons juice

1/4 cup sliced black olives ( if you dont have you can add full black olives)



Directions:



1- we have to boil black lentils untill fully cooked

2- in the salad bowl we will put all ingredients and mix well

3- add the black lentils after washing and add to mixture



put in the refr.for 2 hours before serving


  المقادير




1/2 كوب عدس اسود

1 علبة تونة مغسولة

1 حبة فلفل رومي مقطع الي حلقات

1/4 كوب زيتون اسود حلقات لو مفيش ممكن زتون كامل

1معلقة كبيرة خل

2 معلقة كبيرة زيت زيتون

1 معلقة صغيرة ملح

عصير 2 ليمونة



الطريقة



- يجب سلق العدس حتي ينضج تماما حوالي 30 دقيقة

- في طبق السلطة نخلط جميع المكونات

- نضيف العدس المسلوق بعد شطفة بالماء

-توضع السلاطة في الثلاجة لمدة 2 ساعة قبل التقدمي