Veal cubes with potato and mushroom - مكعبات لحم بتلو مع البطاطس و المشروم

Watch your weight recipes







Ingredients:



1/4 kilo veal cut into small cubes

1 medium potato peeled and cut into medium cubes

5 mushrooms cut into slices

1 big onion cut into slices

2 minced garlic

1 teaspoon salt

1 teaspoon pepper

1 teaspoon thyme

1 teaspoon cumin

Pinch of cardamom

1/4 cup chopped dill

1 teaspoon olive oil



Steps:



In a bowl put all ingredients together and mix

Get an oven bag

Put all ingredients in the oven bag

Close the bag well and put in a baking pan with 1cup water in it

Bake in the oven for 30 minutes on medium temperature


وصفات للحافظة علي الوزن

المقادير :

1 / 4 كيلو لحم بتلو مقطع إلى مكعبات صغيرة (كباب حلة)

1 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة

5 مشروم مقطعة إلى شرائح

1 بصل مقطع إلى شرائح كبيرة

2 فص ثوم مفروم

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة الفلفل

1 ملعقة صغيرة من الزعتر

1 ملعقة شاي كمون

رشة من الحبهان الطحون

1 / 4 كوب شبت مفروم

1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون



الخطوات التالية :



وضع في وعاء جميع المكونات معا وتخلط

نضع جميع المكونات في كيس حراري ( اكياس مخصصة للفرن)



إغلاق الكيس جيدا و نضعة في وعاء صنية فيها 1 كوب ماءالمياه فيه

تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة متوسطة